Cách pha nước chấm ăn ốc chuẩn không cần chỉnh dùng rồi nhớ mãi- Siêu thị Điện máy Thiên Nam Hòa

Cách pha nước chấm ăn ốc ngon đậm đà

Khi ăn ốc, bên cạnh việc ốc tươi ngon thì nước chấm giữ vai trò rất quan trọng. Nếu bạn đang chán nản vì chưa tìm được quán ốc “ruột” thì bạn có thể tự tay chế biến món nước chấm ốc mà mình ưng ý nhé. Chỉ có bạn mới hiểu được mình thích điều gì, vì vậy hãy bắt tay vào làm ngay với sự hướng dẫn từ Điện máy Thiên Nam Hòa nào!

Nguyên liệu và dụng cụ

Để bắt tay vào làm món nước chấm ăn ốc đậm vị, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu và dụng cụ sau đây:

• Nước mắm ngon: 2 thìa
• Nước ấm: 1 thìa
• Nước cốt chanh: 1 thìa
• Đường: 3 thìa
• Rau mùi, xả, ớt, gừng băm nhuyễn
• Lá chanh, tắc hoặc chanh
• Dụng cụ: Muỗng, thớt, dao,…

Công thức pha nước mắm chua ngọt chấm ốc

Sau đã đã chuẩn bị đủ các nguyên liệu, bạn đã có thể bắt tay vào làm món nước chấm ốc thần thánh này rồi. Để thực hiện, bạn cần thực hiện qua các bước sau:

Bước 1: Cho nước mắm vào bát cùng 1 ít nước ấm, đường rồi trộn đều chúng lên. Sau đó, cho vào nồi đun cho đường tan và để nguội.

Bước 2: Cho tiếp tỏi, gừng, ớt băm nhuyễn và nước cốt chanh vào rồi trộn đều lên.

Bước 3: Rắc thêm rau mùi, xả, lá chanh cắt nhỏ, và ớt thái vào và tiếp tục trộn đều lên.

Bước 4: Cuối cùng, cắt đôi quả tắt và vắt hết vào nước chấm, mùi tinh dầu từ tắc sẽ giúp nước mắm thơm và đậm vị hơn.

Lưu ý trong quá trình thực hiện nước chấm

• Tùy vào sở thích mà bạn có thể thêm hoặc bớt gia vị cho vào nước chấm.
• Nếu bạn không dùng được nước chấm cay thì hãy bỏ ít ơt lại.
• Sau khi hoàn tất, bạn nêm vại nước chấm lại lần nước xem đã thật sự vừa ăn và vừa miệng chưa. Nếu chưa hãy bỏ thêm gia vị để nước chấm ngon hơn nhé.

Như vậy, bài viết đã giúp bạn tìm ra cách pha nước chấm ăn ốc ngon ngất ngây đảm bảo khiến bạn hài lòng khi sử dụng. Như vậy, bạn chỉ cần mua thêm loại ốc yêu thích về nhà hấp lên và sử dụng cùng nước chấm ngay mà không cần ra hàng quán đông đúc rồi.

Điện máy Thiên Nam Hòa