Vào bếp thực hiện món bánh chuối chiên dễ ăn, dễ làm- Siêu thị Điện máy Thiên Nam Hòa

Cách làm món bánh chuối chiên bột gạo

Bánh chuối chiên bột gạo là món bánh truyền thống được nhiều người thực hiện nhất. Món ăn này rất dễ chế biến và dễ ăn, cùng tìm hiểu cách thực xem món ăn này như thế nào nhé.

Nguyên liệu:

• 10 quả chuối chín
• 50g bột mì
• 100g bột gạo
• 2 ống Vani
• Dầu ăn, đường, muối, dầu ăn,….
• Chảo, bếp, thớt, đũa, tô,…

Các bước chế biến món bánh chuối chiên

Bước 1: Pha bột gạo

Đầu tiên, bạn cho bột gạo và bột mì vào một cái tô lớn, trộn đều chúng lên. Sau đó, đổ nước lọc từ từ vào và khuấy đều cho đến khi hỗn hợp trở nên sền sệt.

Sau đó, bạn cho vào hôn hợp nửa muỗng muối, nửa muỗng đường, 2 ống vani rồi trộn đều thêm lần nữa. Để bột nằm yên trong 30 phút, thời gian này bạn có thể tận dụng để so chế chuối nhé.

Bước 2: Tiến hành sơ chế chuối

Bạn lột bỏ vỏ chuối, những quả lớn cắt làm hai, quả nhỏ thì giữ nguyên. Tiếp theo, bỏ chuối vào túi ni long sạch và dùng dao hoặc thớt ép chúng bẹp mỏng ra hai bên. Tuy nhiên, bạn không nên ép chuối quá mỏng vì nó có thể bị nát khi chiên đấy.

Bước 3: Bắt tay vào chiên bánh chuối

Sử dụng một chiếc chảo chống dính có lòng sâu lên bếp, đợi chảo nóng rồi đổ dầu ăn vào sao cho miếng bánh có thể ngập hết dầu.

Khi thấy dầu ăn đã sôi lên, bạn tiến hành nhúng chuối vào bột, để ý bột đã phủ hết miếng chuối thì cho vào chảo chiên. Trở bánh thật đều để vàng cả hai mặt, khi bánh đã chín, bạn gấp một đầu bánh nâng lên, đợi dầu rõ hết thì cho ra dĩa.

Khi chiên bánh, bạn lưu ý chỉ bật lửa nhỏ cho đến khi thấy bánh vàng lên. Hãy sử dụng khăn giấy hoặc giấy thấm dầu lót dưới dĩa để bánh được giòn và lâu ngán hơn đấy.

Như vậy, món bánh chuối chiên đã được làm xong rồi, rất dễ làm đúng không nào? Vì vậy, hãy thường xuyên xuống bếp và làm món này cho gia đình cùng thưởng thức nhé.

Thử tưởng tượng vừa xem phim vừa cắn miếng bánh chiếu giòn tan thì sẽ thế nào nhỉ? Cảm giác không tệ đúng không? Thế nên, nếu bạn đang muốn ăn một cái gì đó thì hãy thực hiện món bánh chuối cực giòn rụm dễ ăn, dễ làm được chia sẻ ở trên bài viết nhé!

Điện máy Thiên Nam Hòa