Hướng dẫn cách chế biến sườn non chay nướng mè ngon mê hấp dẫn vô cùng lạ miệng- Siêu thị Điện máy Thiên Nam Hòa

Cách chế biến sườn non chay nướng mè hấp dẫn lạ miệng

Bạn có bao giờ thưởng thức món sườn non chay nướng mè chưa? Nếu đã từng thì chắc chắn không thể nào quên được hương vị của nó rồi. Còn nếu bạn chưa, hãy bắt tay vào làm để thưởng thức ngay bạn nhé!

Nguyên liệu

Để thực hiện món ăn này, bạn cần chuẩn bị một số nguyên liệu sau đây nhé.

• 500g sườn non chay
• 1 muỗng hạt nêm
• 1.5 muỗng canh đường
• 2 muỗng canh nước tương
• 1 muỗng canh dầu hào
• 10g ớt băm
• 20g Sả băm
• 10g mè rang
• Nửa muỗng canh nước chao
• Nửa muỗng canh chao trắng
• 1 muỗng canh chao đỏ
• 1 muỗng cà phê nước màu
• 2 muỗng canh dầu ăn

Thực hiện món sườn non chay nướng mè

Bước 1: Sơ chế sườn non chay

Đầu tiên, bạn rửa sạch sườn non chay mới mua về sơ qua với nước. Sau đó, ngâm chúng với nước trong khoảng 30 phút đến khi thấy sườn non đã mềm và nở ra thì vắt sạch nước rồi cho vào tô.

Bước 2: Tiến hành làm sốt

Sau khi sườn non đã mềm, bạn tiến hành pha nước sốt ướp nướng, gia vị bao gồm: Hạt nêm (1 muỗng canh), nước tương (2 muỗng canh), dầu hào (1 muỗng canh), ớt băm (10g), sả băm nhuyễn (20g), mè rang (10g), nước chao ( nửa muỗng canh), chao trắng, nước màu, dầu ăn vào rồi trộn đều chúng lên.

Bước 3: Ướp sườn non chay

Bạn tiến hành đổ sườn non vào hỗn hợp nước ướp, trộn đều chúng lên và ngâm chúng trong 10 – 15 phút cho gia vị thấm hết vào bên trong.

Bước 4: Nướng sườn non

Khởi động lò nướng trước 10 phút với nhiệt độ 200 độ C để làm nóng.

Khi sườn non đã thấm gia vị, bạn tiến hành cho chúng vào lò nướng và nướng trong 5 – 10 phút.

Khi thấy sườn non đã ngả sang màu vàng đẹp mắt, có hương thơm của hạt mè thì bạn có thể lấy ra khỏi lò và bắt đầu thưởng thức được rồi đấy!

Nếu một ngày nào đó bạn cảm thấy bế tắc trong việc tìm kiếm món ăn chay thì có thể thực hiện ngay nhé. Với cách chế biến sườn non chay nướng mè được chia sẻ ở trên, hay vọng có thể giúp bạn tìm chế biến được món ăn này một cách dễ dàng và nhanh chóng hơn.

Điện máy Thiên Nam Hòa