Điểm danh 8 món ăn siêu bổ dưỡng cho sĩ tử mùa thi - Siêu thị Điện Máy Thiên Nam Hòa
Mục lục
Chuẩn bị bước vào mùa thi cử căng thẳng để các sĩ tử có thể đạt kết quả tốt nhất, bên cạnh chế độ nghỉ ngơi khoa học, hợp lý, các gia đình cũng nên chú ý tới chế độ dinh dưỡng phù hợp cho con em mình.
Giai đoạn " chạy nước rút" trước các kỳ thi lớn, nhiều sĩ tử "cày ngày cày đêm" để ôn luyện, khiến bộ não trở nên mệt mỏi kiệt quệ. Dưới đây là một số món ăn đầy đủ dưỡng chất sẽ giúp trí não các sĩ tử mùa thi luôn khỏe khoắn và sáng suốt trong các buổi thi.
Cháo bí đỏ nấu cua
Bí đỏ là thực phẩm giàu tryptophan giúp tạo thành các protein mà tế bào thần kinh dùng để tổng hợp nên seretonin - dưỡng chất giúp điều tiết các chỉ số cảm xúc, giúp trí não trở nên tỉnh táo và nhớ lâu hơn.
Cha mẹ có thể cho con em mình ăn các món từ bí đỏ như chè, canh, cháo... để đạt được tác dụng hiệu quả.
Tuy nhiên trước khi vào phòng thi, các em học sinh nên tránh những món ăn nhiều đường, nên ăn món nhẹ nhưng vẫn đủ các chất dinh dưỡng và thơm ngon. Vì vậy, cháo cua nấu bí đỏ sẽ là một gợi ý thơm ngon và phù hợp đối với những em học sinh không dị ứng với loại hải sản này.
Cá thu hấp trứng
Cá thu nói riêng và cá biển nói chung rất giàu protein và canxi, những chất tốt cho sự hoạt động của não bộ. Dưỡng chất trong loại thực phẩm này còn giúp phục hồi cho sức khỏe trí não của sĩ tử sau những đêm thức khuya học bài. Nhờ đó, các tế bào thần kinh sẽ được kích thích hoạt động.
Trứng gà cũng là thực phẩm rất giàu protein, chất béo, canxi, phốt pho, sắt và kẽm, các vitamin cùng lecithin, giúp trí não hoạt động luôn hiệu quả, giảm bớt mệt mỏi và hỗ trợ ghi nhớ lâu. Sự cộng hưởng của 2 loại nguyên liệu này sẽ tạo nên một món ngon giàu chất dinh dưỡng cho các các em học sinh mùa thi cử. Đặc biệt là trứng là một thực phẩm thường có sẵn trong nhà bếp của bạn khiến món này dễ tìm nguyên liệu hơn.
Tôm xào với bông cải xanh
Tác dụng: Cũng giống như bí đỏ, bông cải xanh là thực phẩm rất tốt cho mắt, giúp tăng cường thị lực. Cho những đêm phải thức khuya ôn bài khiến da dẻ “xuống cấp”, thực phẩm này cũng có tác dụng duy trì vẻ đẹp của làn da. Ngoài ra còn hỗ trợ xương, ngăn ngừa bệnh tim mạch, ổn định đường huyết...
Canh thịt bò kim chi
Tác dụng: Thịt bò có chứa nhiều sắt, protein, axit amin… giúp bổ sung năng lượng cho hệ cơ và tăng sức dẻo dai cho cơ thể hiệu quả.
Trứng hấp nấm
Tác dụng: Đối với người hoạt động tri óc thường xuyên thì trứng là một loại thực phẩm tốt với các sĩ tử bởi vì trong lòng đỏ trứng cũng rất giàu chất axetylcholin, chất này giúp dẫn truyền thần kinh quan trọng tham gia vào nhiều chức năng của não bộ.
Hy vọng danh sách những món ăn siêu bổ dưỡng dành cho sĩ tử mùa thi này sẽ hữu ích cho con em bạn nhé!