Thịt để trong tủ lạnh được bao lâu?

Thịt để tủ lạnh được bao lâu ngày và thịt để ngăn đá được bao lâu? Là câu trả lời nó còn phụ thuộc rất nhiều vào nhiều yếu tố nhưng nếu cách bảo quản đúng cách thì có thể giữ được tầm từ 2-6 tháng, thậm chí đến 12 tháng. 

Tuy nhiên, nếu bạn không bảo quản đúng cách, thì thịt còn có thể bị mất đi các chất dinh dưỡng, thậm chí là mất an toàn cho các loại thực phẩm, gây hại cho sức khỏe của người tiêu dùng. Hãy cùng Điện Máy Thiên Nam Hòa tìm hiểu kỹ hơn về thịt để trong tủ lạnh được bao nhiêu ngày nhé. 

1: Giới thiệu về tủ lạnh và công dụng đem lại 

Tủ lạnh là một thiết bị  không còn quá xa lạ với cuộc sống con người nữa, nó là một thiết bị có chức năng làm mát. Thiết bị gia dụng này sẽ bao gồm một số ngăn cách nhiệt và nhiệt của một máy bơm hóa chất cùng với các phương tiện cơ khí phương tiện cũng để truyền nhiệt từ nó ra các môi trường bên ngoài, làm mát bên trong đến một nhiệt độ thấp hơn so với môi trường xung quanh nữa.

Tủ lạnh có chức năng làm đông lạnh là một kỹ thuật sẽ bảo quản các loại thực phẩm phổ biến, bằng các cách là làm giảm đi các tỉ lệ sinh sản của vi khuẩn. Do đó mà các thiết bị này sẽ được sử dụng để giảm đi tỉ lệ hư hỏng của các loại thực phẩm. Tủ lạnh cũng sẽ duy trì được một nhiệt độ vài độ trên các điểm đóng băng của nước. Nhiệt độ tối ưu nhất cho việc lưu trữ thực phẩm dễ hư hỏng sẽ là từ 3-5 °C. 

Tủ lạnh được xem là một phát minh tương đối hiện đại trong số các dụng cụ nhà bếp được liệt kê ra. Nó sẽ thay thế cho các hộp đựng nước đá, vốn dĩ nó đã được sử dụng để làm một thiết bị gia dụng phổ biến cho hơn một thế kỷ rưỡi trước đó nữa.

Dưới đây được xem là một vài tác dụng phổ biến nhất được tích hợp ở tủ lạnh mà trung tâm Điện Máy Thiên Nam Hòa muốn chia sẻ tới các bạn:

– Bảo quản thực phẩm luôn luôn được tươi, sống trong một khoảng thời gian dài, vì vậy mà bạn sẽ không phải đi chợ quá thường xuyên nữa.

– Làm lạnh đồ uống cực mát và sảng khoái sau những ngày hè nắng nóng. 

– Làm đông đá cực nhanh.

– Bảo quản các loại thức ăn được lâu hơn, hạn chế được tối đa tình trạng lãng phí thức ăn nữa nhé.

2: Cách nhận biết thịt bị hỏng và không sử dụng được

Thịt khi để lâu ngày trong tủ lạnh cũng không tốt cho sức khỏe nên khi mà thịt đã để lâu quá thì khi mang ra sử dụng thì bạn cần kiểm tra tình trạng thịt trước khi mang đi chế biến nhé. Dưới đây là một vài cách nhận biết như sau: 

Thời hạn sử dụng đối với các loại thịt đỏ sẽ từ khoảng 1-3 ngày nếu nó vẫn còn sống và từ 7-10 ngày nếu nó đã được nấu chín rồi. Bạn nên vứt bỏ bất kỳ các loại thịt nào đã qua ngày hết hạn sử dụng này để tránh bị ngộ độc thực phẩm trong quá trình sử dụng nhé.

Thịt đỏ khi có bất kỳ các dấu hiệu bị hư hỏng thì nó thường có mùi rất riêng biệt, rất hăng và có mùi hôi không giống bình thường. Vứt miếng thịt đó đi nếu nó có những mùi bay ra không tốt, đặc biệt là nếu ngày hết hạn của miếng thịt đó đã qua.

Bạn tuyệt đối đừng nhấn mũi của bạn để gần thịt để ngửi nó nhé. Thay vì dùng cách đó, thì bạn hãy dùng tay để cầm miếng thịt và di chuyển miếng thịt này hướng về phía mặt của bạn để kiểm tra được hương vị của nó.

Thêm vào đó, thịt của bạn để được trong tủ lạnh được bao lâu thì sẽ phụ thuộc vào việc mà nó được xay nhỏ hay cắt lát sẵn. Đối với các loại thịt mỡ có thể sẽ để nó trong tủ lạnh khoảng tầm từ 1-2 ngày sau ngày bán ra nhé. Và với các loại thịt như là:  bít tết, nướng thì sẽ có thể kéo dài khoảng thời gian từ 3-5 ngày.

Miếng thịt của bạn cũng có thể kéo dài hơn nếu như nó được bảo quản ở ngăn đông lạnh. Nếu như bạn muốn cất trữ thịt của mình được nhiều ngày hơn thì nên cất trữ đông cho nó để tránh bị hư hỏng nhé.

Với những miếng thịt mà có màu xanh lục hoặc là xanh nâu thì thường nó sẽ không an toàn khi ăn, mặc dù khi mà nó có màu nâu mà không có màu xanh lục. Thịt mà có lớp vỏ bóng loáng thí nó cũng thường có nguy cơ bị hỏng, vì đây là một dấu hiệu điển hình cho thấy rằng vi khuẩn đã phá vỡ đi các chất béo có trong thịt.

Bên cạnh đó, nếu bạn đang cảm thấy có một lớp phủ trơn trượt, nhầy xuất hiện ở trên bề mặt thịt thì hãy bỏ chúng đi. Vì điều này sẽ thường có nghĩa là các vi khuẩn đã bắt đầu nhân lên dần ở miếng thịt của bạn đấy.

3: Thời gian để thịt trong tủ lạnh là bao lâu

Đối với thời gian bảo quản thịt ở ngăn mát tủ lạnh thì Thiên Nam Hòa đã nêu lên ở trên.  Còn đối với ngăn đông thì tùy vào các yếu tố và các loại thịt mà nó có thời gian bảo quản khác nhau. 

Thời hạn tối đa để bảo quản thịt trong ngăn đá sẽ còn tùy thuộc vào rất nhiều yếu tố như là các loại thịt, nhiệt độ hay là cách bảo quản... Trong số đó, thì nhiệt độ sẽ là yếu tố đóng vai trò quan trọng nhất ở đây.

Nếu để nhiệt độ ở tủ lạnh quá cao sẽ là môi trường thuận lợi cho các loại vi khuẩn được sinh sôi và phát triển một cách nhanh chóng nên sẽ khiến cho miếng thịt dễ bị ôi thiu, hỏng. Nếu bạn để thịt trong tủ lạnh với nhiệt độ ở mức quá thấp, thì thịt sẽ bị đông đá và dẫn đến tình trạng mất nước và thậm chí là biến chất ban đầu của nó.

Khi được bảo quản ở ngăn đông của tủ lạnh với nhiệt độ -18 độ, thì các loại thịt chưa được chế biến cũng sẽ bảo quản được tối đa các mốc thời gian như sau:

Thời gian tối đa để bảo quản của các loại thịt đã được chế biến như sau:

4: Dòng tủ lạnh Aqua 130 lít AQR-T150FA(BS)- đáp ứng mọi nhu cầu người tiêu dùng

Sản phẩm tủ lạnh Aqua 130 lít AQR-T150FA(BS) được thiết kế vô cùng sang trọng với sự nhỏ gọn nên người tiêu dùng có thể để ở bất kỳ không gian nào của căn nhà. 

Thiết bị này sẽ có dung tích ngăn đá là 36 lít và ngăn lạnh sẽ là 94 lít, nên sẽ hoàn toàn phù hợp cho lượng thực phẩm của gia đình có khoảng từ 2 -3 thành viên. Tủ cũng có các khay chứa được làm bằng chất liệu kính siêu bền nên có thể chịu lực nên bạn có thể thoải mái để bảo quản các thực phẩm nhé.

Trong tủ lạnh này sử dụng ứng dụng tính chất của các loại ion Ag+, nên sẽ giúp diệt khuẩn và ngăn ngừa được sự phát triển của các loại vi khuẩn như là nấm mốc, giữ được bầu không khí luôn sạch khuẩn và thoáng mát nữa đấy.

Bên cạnh đó, thiết bị cũng được ứng dụng công nghệ không đóng tuyết nên sẽ dễ dàng vệ sinh. Đặc biệt với công nghệ này cũng sẽ tiết kiệm được điện năng vượt trội, vì nó sẽ không có các lớp tuyết dày đặc xung quanh các ngăn đá và cũng ngăn cản được luồng hơi lạnh đến các loại thực phẩm.

Hơn nữa, tủ cũng được trang bị thêm cả hệ thống đèn LED chiếu sáng, với công suất lớn nên sẽ cực kỳ thuận tiện cho bạn nào khi tìm kiếm thực phẩm. Ngoài ra thì khả năng chiếu sáng của nó cũng cực lớn, đèn còn hạn chế được khả năng tiêu thụ điện năng một cách hiệu quả và có cả độ bền bỉ hơn so với các loại đèn thông thường khác nữa đấy.

Bài viết trên Điện máy Thiên Nam Hòa đã trả lời cho bạn câu hỏi: “ Thịt để trong tủ lạnh được bao lâu” rồi đấy. Mong rằng, những chia sẻ này giúp bạn sẽ có nhiều kiến thức hơn trong việc bảo quản các loại thực phẩm ở trong tủ lạnh đúng cách nhé. 

Tham khảo thêm về:Danh sách tủ lạnh dưới 5 triệu đồng tại Siêu thị Điện máy Thiên Nam Hòa