Hướng dẫn chiên cá hiệu quả bằng bếp điện từ - mới nhất 2022

Bếp từ là một loại bếp tích hợp chức năng rán. Cách chiên rán bằng bếp từ là những vấn đề không mới nhưng nó vẫn được nhiều người quan tâm bởi do nhu cầu sử dụng chính đáng khi mà bếp từ có công suất cao sẽ dễ làm cháy những món ăn mà cần mức nhiệt thấp như vậy. 

Thế nên, để tìm hiểu một cách cụ thể hơn về vấn đề này thì hãy cùng Siêu Thị Điện Máy Thiên Nam Hòa tìm xem cách thức hoạt động của bếp từ và qua đó có thể tìm cách để điều chỉnh nhiệt độ phù hợp để chiên cá nhé. 

1: Chức năng chiên rán trên bếp từ

Nhiều người sẽ thường hỏi rằng bếp từ có rang lạc được hay không, có chiên hay là kho cá được không.  Như nhiều người cũng biết hiện nay trên thị trường thiết bị nhà bếp xuất hiện với nhiều dòng bếp từ có tích hợp chức năng chiên rán, vậy chức năng chiên rán này có nghĩa là gì và tại sao lại được đông đảo khách hàng quan tâm như vậy.

Như chúng ta cũng đã biết, thì bếp từ có công suất và hiệu suất hoạt động rất cao nên nấu ăn nhanh, thực phẩm cũng sẽ nhanh chín hơn.  Vì vậy để mà có thể nấu những món ăn thì bạn cần mức nhiệt rát thấp như là rang lạc, chiên cá, rán đậu… nó sẽ rất dễ bị cháy, hiểu được thực trạng của vấn đề này thì người tiêu dùng, các nhà sản xuất loại bếp từ đã nghiên cứu và thiết lập ra được chế độ chiên rán cho loại thiết bị này.

Qua đó, chức năng này sẽ cho phép người dùng thỏa sức chiên, rán với mức công suất phù hợp nhất với từng loại món ăn mà không lo nó bị cháy trước khi chín. Bên cạnh đó, còn có sự tích hợp của công nghệ Inverter giúp ổn định tần số hoạt động, bếp cũng sẽ chạy liên tục ở mức thấp nhất mà không chỉ giúp bạn có thể tiết kiệm được điện mà còn có thể làm được các món chiên rán cực hiệu quả. 

2: Hướng dẫn chiên cá hiệu quả bằng bếp điện từ 

Chiên cá từ lâu đã trở thành một trong những nỗi ám ảnh của rất nhiều chị em nội trợ, cá bị dính chảo, không ngon và không được vàng giòn và nó thực sự không được bắt mắt. Hôm nay hãy cùng Điện Máy Thiên Nam Hòa học ngay 2 cách chiên cá hiệu quả bằng bếp điện từ nhé!

Cách 1: Bạn đặt chảo lên bếp và để chảo cho thật nóng, sau đó sử dụng gừng và chà khắp mặt chảo, sau đó thì đặt chảo lên lại bếp, cho dầu ăn vào và đợi dầu nóng. Cá thì bạn nên rửa sạch nó và ướp sẵn các gia vị, cho cá vào chảo khi dầu đang nóng. 

Theo đó thì cá rã sẽ tự róc chảo vì chúng ta đã có một lớp gừng và một lớp dầu làm bôi trơn mặt chảo và điều này cũng giúp khi rán thì cá sẽ không bị dính chảo nữa. Khi rán cá với bếp từ thì bạn nên chú ý hãy để nhiệt độ ở mức vừa phải để cá khi chín đều mà không bị cháy bên ngoài nhé.

Cách 2: Bạn đun nóng chảo rán, sau đó thì hãy cho vào đó một chút rượu nho đỏ hoặc là rượu nếp vào chảo, thêm dầu và đợi cho dầu nóng già thì tiến hành cho cá vào rán chung.

Trước khi rán thì cá của bạn nên rửa sạch, ướp cá với hành lá, hạt tiêu hoặc ớt. Điều này sẽ vừa khiến cho cá có vị, thơm hơn và khử được mùi tanh cá rất hiệu quả đấy nhé. Bên cạnh đó, thì trong quá trình rán cá bạn cũng nên thường xuyên tưới dầu nóng lên thân cá để cho cá sẽ luôn được giòn vàng, và khi quan sát thì mặt cá đã vàng giòn mới lật cá lại có thể để tránh việc lật dở nhiều lần nữa.

Để có thể rán cá không bị dính chảo và đơn giản hơn là bạn có thể sử dụng một chiếc chảo chống dính, tuy nhiên hãy lưu ý rằng với chảo chống dính thì bạn chỉ nên chiên rán thông thường và không nên nấu các đồ mặn với chảo chống dính mà làm mất đi độ dính của chảo nhé.

Với cách hướng dẫn chiên cá hiệu quả trên của Thiên Nam Hòa sẽ giúp bạn có thể bỏ túi được cách làm hay hiệu quả, cho bữa ăn thêm hấp dẫn hơn. Trong mùa World Cup năm 2022 này, Điện máy Thiên Nam Hòa dành hàng ngàn các chương trình khuyến mãi đến cho khách hàng về đồ dùng căn bếp, bạn hãy tận dụng cơ hội này để sắm ngay các đồ dùng còn thiếu cho gia đình mình nhé. 

Không nên bỏ qua: Cách sử dụng bếp điện từ cho người mới- Siêu Thị Điện Máy Thiên Nam Hòa