Nhụy hoa nghệ tây là gì và công dụng của nó ra sao?

Những ngày gần đây chúng ta hay được nghe nói đến nhụy hoa nghệ tây trên các trang mạng xã hội và cả những lời chuyền tai nhau. Bên cạnh đó còn có một tên gọi khác là saffron. Thật ra saffron là một loại gia vị được sản xuất từ nhụy hoa nghệ tây, vốn mỗi năm chỉ nở hoa một lần vào khoảng tháng 11. Loài cây này phân bố nhiều ở những quốc gia như Iran, Hy Lạp, Kashmir và Maroc.

Nhụy hoa nghệ tây có một quá trình trồng trọt và thu hoạch rất khó khăn. Mỗi mùa thu, hoa nghệ tây chỉ nở rộ trong thời gian rất ngắn khoảng vài tuần. Mỗi cây hoa nghệ tây chỉ có bốn bông, mỗi bông cũng chỉ có ba nhụy, vì vậy phải mất một số lượng rất lớn lên đến 11.000 - 17.000 bông hoa nghệ tây mới là ra được 1 kg thành phẩm saffron cuối cùng. Chính vì những lý do đó, saffron có giá rất mắc và cũng rất khó mua được số lượng nhiều.

Thành phần có trong saffron

Nhụy hoa nghệ tây chứa rất nhiều vitamin A có tác dụng giảm tốc độ lão hóa và tăng cường sự đàn hồi cho da. Bên cạnh đó, nhụy hoa nghệ tây còn có các vitamin khác như B1, B2, B3, B6 và B9. Nhụy hoa nghệ tây còn chứa thành phần kali và magie, đóng vai trò như một chất điện phân trong cơ thể. 

Công dụng của saffron

Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng gia vị nghệ tây có công dụng ngăn chặn các hoạt động của một loạt hợp chất hóa học có khả năng gây ra tế bào ung thư và còn giúp khôi phục các chất chống oxy hóa để ức chế các tế bào ung thư.

Bên cạnh đó, saffron còn có công dụng như:giúp ngủ ngon hơn, hỗ trợ điều trị bệnh xơ vữa động mạch

Saffron còn có tác dụng làm đẹp trong việc giảm sắc tố đen, làm sáng da cũng như làm mờ sẹo và các vết thâm.

Cách dùng saffron

Dùng pha trà 

Cách dùng này giúp người uống ngủ ngon, tinh thần được thoải mái chỉ sau vài ngày sử dụng. Bên cạnh đó các chứng căng thẳng mệt mỏi cũng được cải thiện rõ rệt.

Dùng đắp mặt nạ

Saffron kết hợp với mặt nạ dưỡng da sẽ giúp cho làn da được trẻ hóa, căng mịn, bóng bẩy hơn.

Hiện tại trên thị trường có nhiều đơn vị bán nhụy hoa nghệ tây saffron. Tuy nhiên chất lượng của các sản phẩm này vẫn chưa được kiểm chứng, thậm chí còn có thể xuất hiện hàng giả. Vì vậy, khi có nhu cầu sử dụng saffron, bạn hãy chọn mua nơi có uy tín và nguồn gốc rõ ràng bạn nhé!

Điện Máy Thiên Hòa