Làm ngay 6 món nhậu bằng bếp điện từ - mới nhất

Chỉ còn vài tháng nữa thôi là chúng ta sẽ lại ăn ngủ cùng World Cup. Hãy vào bếp cùng Thiên Nam Hoa để tìm hiểu 6 món nhậu phổ biến nhất, được nhiều người yêu thích nhất dưới đây và nhanh chóng khám phá cách nấu nhé. 6 món nhậu khác nhau có sử dụng bếp điện từ để nấu chắc chắn sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm thú vị. 

1. Giới thiệu bếp điện từ, công dụng bếp điện từ

Bếp điện từ là một trong những cái tên thuộc dòng bếp điện được ưa chuộng nhất ở nước ta. Bếp điện từ có khả năng tiết kiệm điện tốt, nấu chín thức ăn nhanh chóng.

Khi bếp bắt đầu hoạt động, một dòng điện chạy qua một cuộn dây đồng đặt dưới lớp kính nấu của bếp, tạo ra một từ trường trong phạm vi vài mm so với mặt trên của bếp làm nóng chảo, nồi có nhiễm từ ở đáy để đun nấu thức ăn. 

Bằng cách tập trung nhiệt vào nơi tiếp xúc với đáy nồi, giúp tiết kiệm điện năng và nấu nhanh hơn so với các loại nồi cơm điện khác.

Mặt bếp bằng sứ, kính chịu nhiệt và kính Schott (sản xuất tại Đức) không chỉ an toàn mà còn giúp bạn dễ dàng vệ sinh bếp. Kiểu dáng đa dạng phù hợp với không gian bếp nhỏ, mọi đối tượng với hai loại bếp từ đơn chính, phù hợp với người sống một mình.

Bếp từ đôi là lựa chọn với diện tích bếp nhỏ đến vừa phải để bạn có thể nấu được nhiều thức ăn hơn cho gia đình.

Bếp từ âm cũng là một sản phẩm bếp điện được yêu thích. Nó có khả năng lắp âm tường giúp căn bếp của bạn sang trọng hơn, Bếp hồng tiện lợi cho việc sử dụng các loại nồi trong nhà mà không cần yêu cầu đáy nồi nhiễm từ gì cả. 

Bếp điện từ có các chức năng như nấu các món súp, đun nước, rang, hầm cháo, ninh xương, hấp, luộc. Đồng thời, một số bếp từ được tích hợp các tiện ích như hẹn giờ, khóa bảng điều khiển và chế độ nấu tự động. 

Giá cả cạnh tranh của bếp từ phù hợp túi tiền đại đa số người tiêu dùng hiện nay. Với mức giá từ 500.000 đến 1.000.000, bạn đã có một chiếc bếp như ý muốn. An toàn hơn với công nghệ nấu không khói, tự động ngắt quá tải khi nồi không phù hợp hoặc điện áp quá cao, quá thấp.

2. Các món nhậu bằng bếp điện từ thơm ngon, hấp dẫn

Thay vì kéo cả nhà ra nhà hàng lo lắng về việc đồ ăn không hợp khẩu vị, tốn kém. Hãy áp dụng ngay những cách làm các món nhậu chuẩn chỉnh dưới đây để tạo ra những bữa ăn ngon, lành mạnh, nhanh chóng cho cả nhà nhâm nhi bên các chương trình tivi yêu thích ngay tại nhà. Trổ tài làm món nhậu với bếp điện từ chắc chắn sẽ mang lại cho bạn thành quả như kỳ vọng.

2.1 Thịt nướng 

Chuẩn bị nguyên liệu nướng  

Nguyên liệu tươi ngon là phần quan trọng nhất của món ăn ngon, để nướng thịt ngon trên bếp điện từ thì trước hết bạn hãy sơ chế nguyên liệu sạch. Bạn chọn loại thịt nạc để giảm bớt lượng mỡ và không bị cháy nhiều nhé. 

Khi nướng thịt bò nên chọn phần thăn, gân, vai, bắp thịt vì khi nướng ở những vị trí này thịt sẽ ngon hơn và ít bị khô. Khi nướng thịt lợn, bạn nên chọn thịt thăn, sườn, ức, thịt ba chỉ. 

Cách thực hiện

Ngoài ra, còn có các loại gia vị cần thiết như mật ong, nước mắm, muối, bột ngọt, tiêu,… Gia vị phù hợp khẩu vị của gia đình bạn. Để nướng thịt ngon trên bếp điện, trước tiên bạn phải ướp thịt với gia vị phù hợp với khẩu vị của nhà mình, và thực hiện trước khi nướng khoảng 1 tiếng.

Đối với những món nướng từ loại thịt lâu chín như thịt lợn, thịt cừu, ... nên thái lát mỏng và dùng tăm hoặc nĩa chọc các lỗ nhỏ trên thịt để đảm bảo thịt ngấm đều gia vị và chín nhanh hơn. Thịt sẽ có màu đẹp hơn nếu bạn có cho thêm một ít mật ong. 

Lò nướng điện nóng lên rất nhanh, vì vậy không nên chọn nhiệt độ cao trước hoặc dựa vào độ chín của thịt để điều chỉnh nhiệt độ và công suất. Thông thường, công suất của lò điện từ là 500-2200W, nhưng đối với thịt dày và lâu chín thì nên nướng ở nhiệt độ thấp để thịt nóng từ từ, nướng ở nhiệt độ cao sẽ làm cháy bề mặt, nhưng không chín bên trong. 

Cuối cùng, chuẩn bị một bát nước chấm “thần thánh” mà bạn vẫn yêu thích, một chiếc đĩa đẹp, một loại đồ uống mê ly và có thể thêm cơm trắng. Thế là cả nhà cùng nhau thưởng thức bữa tiệc nướng tại gia với bếp từ vừa ngon bổ lại vừa nhanh gọn đấy. Bạn nhớ vệ sinh bếp từ ngay nhé, nếu để quá lâu, dầu mỡ sẽ bắn ra trong quá trình nướng khiến việc vệ sinh trở nên khó khăn hơn.

2.2. Gà xiên que

Đối với món ăn này, bạn cần sơ chế phần ức để đảm bảo hương vị tươi ngon của món ăn, cách làm gà xiên que cũng rất đơn giản. 

Rửa sạch thịt và thái miếng dày vừa phải. Gia vị gồm: 2 thìa xì dầu, 1/2 thìa bột nghệ, 1/2 thìa bột thì là, rau mùi, 1/2 muỗng tương ớt, nước cốt chanh, muối, 1 thìa sốt đậu phộng. Sau khi đợi khoảng một giờ, lấy thịt ra và xiên vào. 

Chọn công suất khoảng 1000-1500W để nướng. Thịt gà rất dễ nấu, vì vậy nhiệt độ này cho phép thịt chín nhanh mà không bị khô.

2.3. Cách làm bò rau củ xiên que

Tất cả những gì bạn cần chuẩn bị là nạc hoặc nạc có chút gân bò, các loại rau củ mà bạn yêu thích và các gia vị cần thiết. 

Cách làm thịt bò xiên que thơm ngon, hấp dẫn khá đơn giản như sau.

Cắt thịt đã rửa sạch thành các miếng dài 5 cm và dày 1 cm. Các loại rau và trái cây được lựa chọn cẩn thận, cắt thành từng miếng vừa ăn với thịt bò. Nêm 1 muỗng canh nước tương, 1/2 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê hành tím băm nhuyễn, 1/4 muỗng cà phê tỏi băm, 1/2 muỗng cà phê muối vừng, dầu, tiêu xay thô, muối, nước hạt thông. Lấy thịt ra xiên cùng với rau củ. 

Thịt bò xiên rau củ trên bếp điện. Nếu bạn nướng ở nhiệt độ 500-1000W, vị ngọt sẽ vẫn còn và thịt sẽ trở nên mềm hơn.

2.4. Rong biển cháy tỏi

Hãy chọn loại rong biển, mè rang mà bạn yêu thích. Cho dầu vào chảo phi thơm gừng và tỏi băm cho đến khi chín vàng.

Khi dầu vẫn còn trong chảo, bạn cho muối và đường vào khuấy đều cho đến khi đường và muối tan hết thì cho rong biển vào đảo nhanh tay trong khoảng 15 giây, thêm vừng vào trộn đều trong 15 giây nữa. Tắt bếp và vớt ra nhanh tay để rong biển không bị cháy và bị đắng.

2.5. Lạc rang cháy tỏi

Phết dầu ăn vào chảo, cho đậu phộng (lạc) vào, chiên vàng đều với lượng tùy thích. Khi lạc chín, cho tỏi băm nhỏ vào đảo đều, giảm lửa nhỏ, khi tỏi vàng và thơm thì cho đường, nước mắm, ớt bột vào đảo đều, nêm gia vị vừa ăn. Đảo khoảng 2 phút, khi lạc khô lại thì tắt bếp, chuyển lạc ra đĩa để nguội.

2.6. Khô mực rim sa tế

Nguyên liệu 

500g Khô mực, 3 muỗng Nước mắm, 1 hũ Ớt sa tế, 4 củ Tỏi, 5 củ Hành tím, 2 muỗng Đường trắng, 3 muỗng Bột ngọt, 3 ớt sừng Ớt sừng, 1/3 chén Dầu ăn,..

Không chỉ có thịt bò khô mà mực khô cũng là món khoái khẩu của nhiều người trên bàn nhậu. Vị mặn ngọt của thịt mực kết hợp với vị bia ướp lạnh thật tinh tế. Đặc biệt nếu bạn xào mực khô thì độ ngon sẽ tăng lên gấp đôi. Hãy thử nó vào ngày xem World Cup nhé.

Cách làm mực rim sa tế trên bếp điện đơn giản như sau.

Bước 1: Mực khô mua về rửa sạch, nướng chín vàng rồi xé mỏng. Ướp mực khô với sa tế, đường, nước mắm, bột ngọt, hành tỏi băm trong 30 phút. 

Bước 2: Đun mực khô trên bếp với lửa nhỏ cho đến khi khô. Thêm ớt cay và tiêu. 

Bước 3: Khi nêm nếm xong, bạn tắt bếp và cho mực đã rim vào lọ nhựa hoặc thủy tinh và dùng dần.

3. Ưu đãi giá tốt sản phẩm bếp mùa World Cup - Thiên Nam Hòa

Để bạn và gia đình, bạn bè có thể xem những trận bóng mùa WC tới không bỏ lỡ một giây phút nòa thì việc chuẩn bị những món nhậu cũng phải thật nhanh gọn, tiện lợi. Để thưởng thức món ngon, trận bóng hay thì "thành viên" không thể thiếu nữa đó là chiếc bếp từ nhỏ gọn, đa chức năng, "cân tất" mọi món nhậu trong bữa tiệc. 

Chiếc bếp từ đơn "nhỏ mà có cõ" sẽ giúp bạn bè quây quần bên nhau, nhâm nhi các món nhậu nóng hổi vừa được chế biến chắc chắn sẽ khiến khoảnh khắc thăng hoa cùng bóng đá thêm phần thú vị. 

Nhân dịp này, Điện Máy Thiên Nam Hòa gửi đến bạn ưu đai cực lớn cho sản phẩm bếp từ, hàng ngàn ưu đãi, chương trình sale sẽ được áp dụng cho tất cả model bếp điện từ đến từ tất cả các cửa hàng online, offline trên cả nước.

Ngoài ra, khi mua hàng tại Thiên Nam Hòa, Quý khách hoàn toàn yên tâm về chất lượng đảm bảo 100%, chính sách bảo hành hư gì đổi nấy trong vòng 6 tháng - 1 năm đối với tất cả các sản phẩm bếp điện.

Có thể bạn muốn xem: Cách sử dụng bếp điện từ dành cho người mới- Siêu Thị Điện máy Thiên Nam Hòa

Trên đây là những món nhậu "hết sảy" mà bạn có thể là ngay tại nhà với chiếc bếp từ thường ngày vẫn dùng để nấu những món căn bản. Điện Máy Thiên Nam Hòa chúc bạn và gia đình, bạn bè có những giây phút ngồi lại cùng nhau nhâm nhi những món ăn ngon yêu thích.