Top cách nấu phở ngon- đậm vị hương vị tại nhà
Mục lục
1. Nguồn gốc của Phở Việt
2. Cách chọn thịt bò ngon để nấu phở
3. Cách nấu những loại phở phổ biến hiện nay
3.1 Cách nấu phở bò truyền thống
3.2 Cách nấu phở gà thơm ngon
3.3 Cách nấu phở chay ngon tại nhà
3. 4 Giới thiệu đôi nét về món phở cuốn
4. Mẹo để chế biến thịt bò được mềm khi nấu phở truyền thống
5. Lưu ý khi chọn mua thịt bò để nấu phở ngon
.jpg)
Phở là món ăn được bạn bè trên thế giới biết đến là món ăn truyền thống của người Việt. Mỗi một người dân Việt Nam thì có một địa chỉ quen thuộc để thưởng thức phở theo sở thích riêng của mình. Và việc tìm hiểu về cách nấu phở cũng như nấu cho gia đình thưởng thức hương vị phở do chính tay mình nấu là một điều rất hạnh phúc và ấm cúng.
Chỉ cần những nguyên liệu đơn giản, thì đã có ngay những tô phở ngon đậm vị thuần Việt rồi. Vì vậy, trong bài viết này, hãy cùng Thiên Nam Hòa tìm hiểu về cách nấu phở ngon hấp dẫn ngay tại gia đình mình luôn nhé.
1. Nguồn gốc của Phở Việt
Phở là món ăn được bắt nguồn từ miền Bắc của đất nước Việt Nam khoảng từ thập niên 1950 của thế kỉ XX. Sau khi Pháp bị thất bại ở cuộc chiến tại Đông Dương và Việt Nam bị chia thành 2 miền Nam-Bắc.
Khi những người dân Việt ở miền Bắc vào định cư và sinh sống ở miền Nam thì đã mang cùng theo phở. Và từ đó, phở đã xuất hiệu hầu hết các vùng lãnh thổ Việt Nam và từ đó cũng có những sự khác biệt riêng trong hương vị cũng như cách chế biến của từng miền.
Vào thời chiến tranh, thì những người tị nạn của Việt Nam đã sang nhiều nước trên thế giới, đặc biệt là những nước Phương Tây. Trong đó nổi trội lên các nước Mỹ, Pháp, Úc, và cả Nga và Ba Lan.
Vào thời hiện đại ngày nay, thì phở đã có nhiều phương pháp chế biến cũng như hương vị khác nhau. Biểu hiện rõ ở Việt Nam, 3 miền Bắc, Trung, Nam cũng có nhiều tên gọi về phở khác nhau. Như Phở Bắc( miền Bắc), Phở Huế( miền Trung) và phở Sài Gòn( miền Nam) và mỗi loại phở thì có một đặc trưng riêng biệt rất khác nhau.
Đặc điểm của phở miền Bắc thì có vị đặc trưng là mặn và ít rau và đối với miền Nam thì có phần vị ngọt hơn, và có nhiều rau ăn kèm hơn rất nhiều. Bên cạnh đó, thì những bánh phở của miền Nam thì thường được chế biến nhỏ hơn so với những bánh phở ở miền Bắc.
Những ngày đầu thì phở chỉ được chế biến từ thịt bò với những phần như là bắp, nạm hay là gầu. Về sau này, thì còn được sáng tạo ra phở tái, phở gà và còn phở vịt, phở ngan. Bên cạnh đó, thì phở còn được chế biến theo nhiều loại khác nhau như phở cuốn, phở xào, phở rán.
Mặc dù những loại phở này được xuất hiện nhưng không mấy thành công lắm so với những loại phở nước. Và đối với người dân Việt Nam họ thích những loại phở nước hơn so với loại phở được chế biến theo dạng khô.
2. Cách chọn thịt bò ngon để nấu phở
Thịt bò được xem là một trong những loại thực phẩm có chứa nhiều thành phần axit amin tốt cho sức khỏe con người. Bên cạnh đó, thịt bò còn chứa các chất béo, chất khoáng, vitamin.
Hơn nữa, thịt bò được biết đến là loại thịt chứa phần lớn chất sắt, protein, kali, đây là những thành phần giúp bổ sung lượng lớn năng lượng cho hệ cơ và tăng sức dẻo dai cho cơ thể rất tốt nữa đấy.
Nguyên liệu dùng cho việc nấu nước có thể là phần xương ống, xương sườn hoặc là phần đuôi bò và phần thịt dùng để bày là phần gầu hoặc là nạm thì sẽ ngon hơn. Đối với phần tái để ăn kèm thì có thể là bắp hoa hay là bắp rùa hoặc là tenderloin nữa đấy nhé.
3. Cách nấu những loại phở phổ biến hiện nay
3.1 Cách nấu phở bò truyền thống
Nguyên liệu chính cần chuẩn bị gồm: Đuôi bò: 5 lạng, sườn bò: 5 lạng, thịt bò: 5 lạng và bánh phở.
Bên cạnh đó, còn cần các nguyên liệu sau: hành tây: 1 củ, gừng: nửa củ, hạt mùi: nửa muỗng, 5 rễ cây mùi, thảo quả: 1 quả, hoa hồi: 2 quả. Hơn nữa, còn cần: 1 thanh quế, mía: 2 đốt, gia vị và hành lá, rau mùi và cả chanh ớt nữa.
Cách nấu phở đậm vị sẽ trải qua 5 bước như sau:
Bước 1: Bạn mang sườn và đuôi bò đi rửa sơ sạch qua và chặt chúng thành những miếng nhỏ. Còn đối với thịt bò thì để nguyên miếng như vậy.
Khi đã chặt xong thì bạn hãy cho tất cả nguyên liệu từ bò ngâm cùng với nước muối pha loãng trong vòng khoảng 2h. Với cách làm này sẽ giúp cho thịt bò được mềm hơn và có thể khử được hoàn toàn mùi hôi có trong thịt bò.
Bước 2: Cho những nguyên liệu như hành tây, hành khô, gừng và cả mía lên bếp và nướng chín cho thơm, tuyệt đối không để những nguyên liệu đó bị cháy quá.
Khi đã nướng chín xong bạn tiến hành cạo cho sạch vỏ hành, gừng. Còn đối với mía sẽ để nguyên vỏ và rửa sạch những nguyên liệu đó cho thật kỹ.
Bên cạnh đó, bạn bỏ hoa hồi, quế và thảo quả, hạt mùi vào cái chảo và rang cho nhạy mùi lên và không được cháy đâu đấy nhé.
Và sau khi bạn đã hoàn thành thì hãy dùng túi vải và đổ tất cả các gia vị đó vào và buộc chặt miệng lại để giữ được độ nóng và mùi thơm nhé.
Sau đó, bạn cắt hành tây và hành khô đã nướng ra làm 4, gừng thì mang đập dập chúng đi. Mang rễ mùi và rau mùi đi rửa sạch và cho chúng ráo nước, hành lá thì rửa sạch và thái nhỏ chúng ra.
Bước 3: Bạn đổ sườn và đuôi bò ra một cái rổ và rửa lại chúng với nước sạch. Sau khi đã rửa sạch bạn hãy cho tất cả vào nồi và đổ ngập nước và đun sôi chúng. Khi lượng nước trong nồi đã sôi thì hãy nhỏ lửa và đun tiếp trong vòng 2 phút sau đó tắt bếp.
Sau khi đã hoàn thành thời gian trên thì bạn hãy mang chúng đi rửa sạch để giúp những chất bẩn được loại bỏ hết sạch và qua đó nước dùng của bạn cũng được ngon hơn nhiều và trong đấy nhé.
Bước 4: Bạn cho các nguyên liệu từ thịt vào đun sôi chúng lên vfa khi sôi hãy vớt những bọt khí ra cho hết. Và cho tất cả các nguyên liệu vào nồi nước dùng và nêm nếm gia vị theo khẩu vị của gia đình bạn.
Khi nồi nước dùng được sôi hoàn toàn thì bạn hãy bật nhỏ lửa trong vòng từ 1.5 đến 2 tiếng. Bên cạnh đó, bạn có thể dùng nồi áp suất để hâm chúng để tiết kiệm thời gian hơn đấy nhé.
Đối với thịt bò thì bạn chỉ cho thịt chín vừa tới và cho chúng ngâm trong nước sôi nguội và thái lát chúng thật mỏng và để ra dĩa để đẹp nhé.
Đối với nước dùng khi ninh xong thì sẽ có màu vàng nhẹ và sánh sánh mỡ. Nước thì khi dùng có mùi ngọt ngọt của mía và thơm của quế và những gia vị khác.
Bạn tuyệt đối đừng dùng nước mắm, bởi vì nước mắm có thể khiến cho nồi nước dùng của bạn bị chua đi đấy nhé.
Bước 5: Bước này bạn cần chuẩn bị các loại rau ăn kèm theo sở thích của mình đấy nhé. Đối với phở sẽ chần qua với nước đun sôi và cho chúng ra bát. Và xếp thịt bò thái lát lên bánh phở và rắc kèm theo hành lên trên và cuối cùng chan nước dùng vào bát.
Đối với bát phở này, bạn nên dùng khi chúng còn nóng và ăn kèm thêm rau mùi và chanh tươi và ớt để chúng được đậy hương vị và khi ăn sẽ không bị ngán đấy nhé.
3.2 Cách nấu phở gà thơm ngon
Phở gà cũng là một món ăn được nhiều người ưa thích không kém cạnh so với phở bò. Món phở gà được giữ trọn hương vị cho đến ngày nay là món phở Hà Nội.
Phở gà thực chất là món ăn không khó làm cho lắm nhưng hương vị mà nó mang lại rất ngon lại khiến người thưởng thức phải nhớ mãi không quên. Chỉ những bước đơn giản thì đã có ngay tô phở gà thơm ngon rồi.
Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món phở gà đậm vị:
Gà: 1 con, bánh phở, rau ăn kèm( tùy chọn), chanh, ớt, củ hành tím, hành: tây, lá, rễ ngò. Bên cạnh đó: hoa hồi, hạt mùi, thảo quả, quế, tiêu và những gia vị khác.
Cách làm món phở gà đậm vị này sẽ trải qua 6 bước sau đây:
Bước 1: Bạn mang gừng và hành tây cùng hành tím đi nướng nguyên vỏ cho khi chúng thơm lên thì hãy bóc vỏ và rửa sạch chúng qua với nước. Đối với gừng thì bạn hãy đập dập còn hành tây thì bạn cắt chúng thành miếng to.
Còn đối với gà thì bạn hãy dùng muối với gừng sát đều lên gà cả trong lẫn ngoài. Sau đó, bạn hãy rửa sạch lại với nước cho sạch sẽ.
Bước 2: Sau khi gà đã được sạch sẽ thì hãy cho gà vào nồi để luộc. Bạn hãy nhớ cho nước ngập phần gà. Tiếp theo bạn hãy cho thêm rễ ngò hành cùng với gừng đã nướng vào nồi. Bên cạnh đó, nhớ cho thêm một chút muối biển và cục đường phèn vào nồi nước nhé.
Bước 3: Trong quá trình đun sôi chín gà sẽ xuất hiện những bọt khí trên mặt nước. Thì bạn hãy vớt những bọt khí đó ra ngoài và tiến hành ninh lửa nhỏ đến khi thịt gà chín thì hãy vớt gà ra cho ráo nước.
Khi vớt gà ra thì hãy dùng chiếc khăn đậy gà lại cho gà được mềm và không bị mất nước trong thịt nhé.
Khi mà thịt gà đã nguội hẳn, thì bạn hãy lọc thịt gà và chặt chúng vừa ăn. Đối với phần đùi, bạn hãy chặt chúng thành miếng vừa ăn, ức gà thì hãy xé tùy theo ý mình. Và phần xương gà hãy bỏ vào nồi đun sôi tiếp trong vòng 45 phút để phần dinh dưỡng trong xương ra ở phần nước. Nhưng bạn nên nhớ hãy để lửa nhỏ kẻo nước bị cạn đi nhé.
Bước 4: Trong bước này, bạn hãy tiến hành nấu nước dùng của phở gà. Bạn hãy cho quả hoa hồi, thảo quả và quế vào chảo rang cho đến khi các nguyên liệu chín. Sau đó, bạn cho vào nồi nước dùng chuẩn bị sẵn ninh trong vòng 20 phút.
Bạn nhớ nêm nếm sao cho vừa gia vị của gia đình mình nhé. Và khi nước dùng đã được thì bạn hãy vớt những nguyên liệu đó ra ngoài và đun với nước dùng này với lửa nhỏ thôi nhé.
Bước 5: Trong bước này thì bạn hãy trần bánh phở qua nước sôi. Nếu đó là bánh phở tươi thì bạn cần phải ngâm phở với nước lạnh cho phở mềm ra nhé. Đối với loại phở này khi ngâm mềm thì nhớ vớt ra để chúng được ráo nước hẳn và khi nào ăn sẽ trần qua với nước sôi nóng và cho vào tô của mình nhé.
Bước 6: Bạn xếp các nguyên liệu cần lên tô phở của mình và nhớ cho thêm một ít hành lá cùng các gai vị tùy thích vào tô phở của mình nhé. Cuối cùng bạn cho thêm nước dùng vừa phải vào tô phở của mình và thưởng thức thôi đấy.
Đối với những loại phở, nếu muốn ngon thì hãy ăn khi còn nóng nhé. Đừng quên cho thêm các loại rau mùi vào tô cùng với chanh và ớt để tăng thêm mùi vị của bát phở này thêm đậm vị và ngon hơn nhé.
3.3 Cách nấu phở chay ngon tại nhà
So với những loại phở bò, phở gà thì phở chay cũng là món phở đáng được biết đến đặc biệt trong những ngày rằm hay những ngày thường. Một bát phở chay vừa thơm ngon, đậm đà mà lại đầy đủ chất dinh dưỡng thì ngại gì mà không làm ngay nhỉ.
Nguyên liệu cần chuẩn bị: Bắp ngọt: 300gr, cà rốt, sắn, hành tây, củ cải trắng, su, nấm rơm: mỗi thứ 200 gr. Đậu hũ: 30gr, baro: 30g, gừng tươi: 50 gr. Bánh phở, rau sống, gia vị như: quế thanh, thảo quả, đinh hương và hạt mùi.
Cách nấu phở chay này sẽ trải qua 4 bước sau:
Bước 1: Bạn mang cà rốt cùng củ cải trắng mang rửa sạch và cạo vỏ và cắt thành những khúc dài tầm 3cm vừa ăn nhé. Còn đối với củ sắn và su su thì hãy bỏ vỏ và rửa chúng thật sạch và thái thành những miếng vuông.
Ngô gọt thành khúc vừa ăn và để chúng ra nước cho ngọt nhé. Nhưng bạn nhớ loại bỏ râu và vỏ của chúng nhé. Gừng cạo sạch vỏ và cắt lát, nấm rơm cắt đôi. Ngò và hành baro thì rửa sạch và cắt chúng nhỏ.
Phở bạn mang đi trung với nước sôi trong vòng 20 giây thì vớt phở ra và tiến hành xả qua với nước lạnh. Nhớ xả phở 2 lần để cho sợi phở được chín mềm nhưng lại dai và ngon hơn nhé.
Với hành ba rô hãy cho vào tô cùng với bò lát chay và hạt nêm rồi trộn đều chúng lên và ướp trong vòng 10 phút.
Đậu hũ thì hãy cắt thành miếng mỏng và chiên cho vàng 2 mặt và phồng. Sau đó, bạn hãy chiên ba rô và cho nấm rơm và bò lát chay và đậu hũ xào trong vòng khoảng 3 phút. Nhớ cho thêm cùng tiêu, hạt nêm và đảo đều cho các nguyên liệu thấm đều vào nhau.
Bước 2: Bạn hãy tiến hành nấu nước dùng, đây được xem là bước khá quan trọng đối với món phở chay này. Với món này, bạn dùng hoàn toàn từ những loại rau củ tự nhiên nên chúng ngọt rất vừa phải.
Trong nồi đun sôi này bạn cho củ cải trắng, sắn, cà rốt và cả su su cùng với ít muối vào đun sôi. Đối với nồi này hãy đun trong vòng 1 tiếng với ngọn lửa nhỏ cho các chất trong rau củ được ra ở nước hết nhé.
Lưu ý, khi đun khoảng tầm 30 phút thì bạn hãy cho thêm hành tây, gừng, thảo quả, quế cùng đinh hương vào cái chảo để nướng chúng cho cháy xém vừa phải. Khi những nguyên liệu cháy và ngửi thấy mùi thơm đặc trưng thì bạn hãy tiến hành cho các nguyên liệu đó vào túi lọc và cho vào cùng nồi nước dùng đang đun sôi.
Khi đã hoàn thành hầm rau củ trong vòng 1 tiếng thì bạn hãy vớt toàn bộ rau củ đã hầm chín mềm ra khỏi nồi nước dùng. Một mẹo vặt để nước dùng của mình được trong và ngon hơn thì bạn hãy lọc qua nước dùng này một lần nhé.
Nếu muốn cho nước dùng được ngon thì hãy cho thêm đường phèn và hạt nêm sao cho nước dùng được hương vị chuẩn theo ý mình nhé.
Tiếp theo bạn cho bò lát, đậu hũ và cả nấm rơm nồi nước và đun sôi chúng thêm 5 phút với ngọn lửa nhỏ để chúng được luôn nóng.
Bên ngoài những nguyên liệu trên, bạn nhớ cho thêm các nguyên liệu như táo, cà chua và lê khi bạn hầm nước dùng nhé. Khi bạn hầm cùng những nguyên liệu này sẽ khiến chúng có độ thanh ngọt của tô phở của bạn đấy nhé.
Bước 3: Chỉ với những bước cực kì đơn giản thì bạn đã có ngay tô phở chay đầy đủ chất dinh dưỡng theo phong cách của bạn rồi đấy. Đối với cách trình bày thì bạn hãy trình bày theo gợi ý sau đây:
Bạn hãy chia những bánh phở đã trụng sẵn vào những tô sao cho vừa với phần ăn của những thành viên trong gia đình mình nhé.
Tiếp theo bạn hãy sắp xếp các loại nấm rơm, bò lát chay và đậu hũ và những loại rau tùy thích vào tô phở của mình nhé. Và cuối cùng hãy chan cùng thêm nước dùng và nhớ rắc thêm hành lá cùng với ngò gai lên thêm để bát phở thêm hấp dẫn nhé.
Đối với món phở chay, mặc dù không dùng nguyên liệu từ thịt nhưng loại nước dùng này rất ngọt và có vị thanh vừa phải đấy nhé. Đối với món phở này, bạn nhớ cho thêm chút ớt và chanh để bát phở được trọn vị hơn nhé.
Đối với bát nước dùng của món chay này thì có màu nước trong và thơm đậm vị phở và ngọt thanh tự nhiên đến từ rau củ hầm. Sợi phở của bát phở này sẽ có vị dai vừa phải không bị nát đâu nhé.
Sợi phở dai mà ăn cùng nấm rơm cùng với đậu hũ và các loại rau của khác thì rất ngọt mềm dai đấy nhé.
Một vài lưu ý khi nấu bát phở chay
Muốn bát phở chay được ngon thì bạn cần chú ý khâu chọn nguyên liệu của mình. Nếu không thì nước dùng của bát phở sẽ không được ngọt thanh đâu nhé. Những nguyên liệu này, cần được phải chọn đảm bảo từ những cửa hàng uy tín và lớn.
Vì vậy, khi nấu nước dùng sẽ thơm ngon và bản thân cảm thấy an toàn cho sức khỏe của bản thân cũng như thành viên trong gia đình mình hơn đấy nhé.
3. 4 Giới thiệu đôi nét về món phở cuốn
Ngoài những loại phở nước thông thường, thì món phở này cũng rất thơm ngon và cực kỳ mới lạ đấy nhé.
Đối với những miếng phở này sẽ có những miếng bánh phở được tươi ngon, trắng nõn cuộn với những nguyên liệu như thịt chiên, giò lụa cùng với cà rốt và những loại rau tùy thích.
Với những miêu tả này, chắc chắn sẽ khiến bạn không thể chống lại sức quyến rũ của món phở cuốn này rồi nhỉ. Đối với những loại nhân mà bạn cuốn bên trong thì có thể tùy theo sở thích của bạn ùng với gia đình đấy nhé.
Tuy nhiên, bạn có thể thay bằng tôm, chả chiên và cả thịt bò nữa cho tùy loại nhé. Mặc dù có thể dùng với nhiều loại nhân tùy chọn nhưng món phở cuốn này cũng rất là ngon và có thể chinh phục được lòng của tất cả mọi người đấy nhé.
Để phở cuốn được ngon và hấp dẫn thì không thể thiếu đi phần nước chấm đậm vị nữa đấy. Cách pha chế nước chấm như sau:
Bạn cho tỏi và ớt băm nhỏ, tiếp theo cho đường cùng với ít hạt mì chính ( bột ngọt) vào và giả chúng hơi nát sau đó đổ ít nước và cho nước mắm ngon vào khuấy đều cho tan hết các nguyên liệu.
Cuối cùng bạn cho tỏi và ớt băm nhỏ vào và khuấy đều cho tỏi và ớt nổi trên mặt nước cho đẹp mắt nhé.
Chỉ vài bước đơn giản thì bạn đã hoàn thành ngay những cuốn phở cuốn cùng với nước chấm ngon ngay tại nhà mình rồi nhé. Đây chắc chắn là món phở cuốn chinh phục được hầu hết những người khó tính đấu nhé.
4. Mẹo để chế biến thịt bò được mềm khi nấu phở truyền thống
Để thịt bò được mềm thì khi thái thịt bạn nên để cho những miếng thịt bò vào tủ lạnh để chúng được cứng lại. Và khi những miếng thịt bò đã hơi cứng lại thì khi bạn cắt sẽ mỏng và dễ dàng, đẹp mắt hơn nhiều so với cắt thông thường vậy đấy nhé.
Khi thịt bò mua về bạn nên dùng một củ gừng mang đi nướng chín và dùng dao cạo bỏ lớp cháy đó đi. Sau đó bạn tiến hành dã nhuyễn và dùng những bả gừng đó xát mạnh lên miếng thịt bò. Và sau cùng hãy rửa lại sạch với nước để khử đi những mùi hôi sẵn có của thịt bò đi nhé.
Muốn thịt bò khi nấu ra được mềm ngon thì khi bạn nấu thịt nhớ cho thêm một ít muối vào nồi của bạn nhé.
Bên cạnh đó, nếu mua lỡ thịt bò dai thì bạn có thể luộc sơ qua thịt bò như sau: khi nước sôi, bạn thả thịt bò vào nồi và khi những váng nổi trên mặt nước bạn nhớ vớt những váng đó và bỏ đi.
Hơn nữa, nếu bạn nấu khoảng 1 kg thịt thì bạn hãy cho vào nồi khoảng một thìa rượu trắng. Và đun thêm khoảng tầm 10 phút thì thịt sẽ chuyển sang mềm ngay đấy.
Đặc biệt hơn, bạn có thể dùng lá đu đủ còn tươi mang đi rửa sạch và đập dập lá đi . Tiếp theo, bạn gói thịt trong lá và để gần bếp lửa cho thịt nóng lên sau đó bạn mang thịt đi cắt mỏng chúng ra.
Đối với thịt bò gân và thịt bò phần bắp đùi mà bạn muốn dùng luôn nhưng không thể có nhiều thời gian cho việc hầm. Thì một mẹo giới thiệu đến bạn là khi nấu bạn nhớ cho thêm một miếng dứa hoặc cho thêm một cục đá nhé. Với mẹo này sẽ giúp cho thịt mau mềm ra và lấy đc nhiều dưỡng chất có trong thịt ra mau đấy nhé.
5. Lưu ý khi chọn mua thịt bò để nấu phở ngon
Hiện nay, thịt bò được làm giả đang trôi nổi trên thị trường rất nhiều và rất khó trong quá trình phân biệt. Nên khi mua bạn nên chú ý là người bán có thể dùng phần mỡ bò và đắp lên miếng thịt trâu để làm giả thịt bò.
Bên cạnh đó, còn bôi nghệ và mỡ trắng vào phần thịt trâu cho được thơm ngon hơn. Hơn nữa, hãy hạn chế mua thịt bò đã được cắt sẵn, bởi thịt bò cắt sẵn có nguy cơ bị mắc sán nhiều hơn. Và người bán đã cắt nhỏ ra để nhặt nhưng không nhặt hết khiến khi bạn ăn vào sán từ đó xâm nhập vào cơ thể bạn.
Trong quá trình chọn mua thịt bò thì bạn nên chọn thịt bò sau cùng. Bởi thời gian bảo quản thịt bò ở nhiệt độ thường rất kém, nên bạn nên hạn chế để thịt ở nhiệt độ bình thường quá 1h nhé.
Với những bí quyết và cách nấu phở chay mặn tại nhà mà Điện máy Thiên Nam Hòa đã chia sẻ thì bạn có thể tự làm món phở này ngay tại nhà rồi đấy nhé. Đây là món bạn có thể dùng để chiêu đãi bạn bè khách quý cũng như nấu cho gia đình mình có thể thưởng thức hằng ngày rồi đấy.
Nếu muốn học thêm cách làm những món ngon ngay tại nhà mình thì hãy theo dõi Thiên Nam Hòa để cập nhật và không bỏ lỡ những món ngon mỗi ngày nhé.