Cách bảo quản nấm rơm trong tủ lạnh đúng chuẩn, mới nhất

Nấm rơm từ lâu đã được biết đến là nguyên liệu giúp bạn chế biến nhiều món ăn thơm ngon, bổ dưỡng cho cả gia đình. Thế nhưng nấm rơm lại rất dễ bị hư hại nếu như bảo quản sai cách, điều này khiến bạn lo lắng? Đừng bận tâm, bài thông tin duói đây Điện máy Thiên Hòa sẽ mang đến cho bạn cách bảo quản nấm rơm trong tủ lạnh đơn giản, đúng chuẩn nhất, đừng bỏ qua nhé!

1. Cách bảo quản nấm rơm trong tủ lạnh mới nhất 2021

Theo đánh giá của những bà nội trợ giàu kinh nghiệm thì bảo quản nấm rơm trong tủ lạnh có 4 cách bảo quản hiệu quả nhất. 4 cách đó được thực hiện như sau:

1.1 Cách bảo quản nấm rơm trong tủ lạnh 1

Đặc tính của nấm rơm có thể giữ tươi được trong thời gian 4 ngày nếu như ở mức nhiệt từ 10 - 15 độ C. Chính vì thế bạn hoàn toàn có thể bảo quản nấm rơm trong ngăn mát tủ lạnh. Nếu như bạn muốn bảo quản nấm rơm lâu hơn thì hãy cho nấm vào túi hút chân không rồi bỏ vào tủ lạnh. Việc làm này sẽ giúp nấm rơm được bảo quản trong thời gian dài hơn.

1.2Cách bảo quản nấm rơm trong tủ lạnh 2

Với cách thứ 2 này bạn chỉ cần cho nấm rơm vào nước sôi trong 2 phút rồi cho vào nước lạnh luôn, để ráo rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh. Với cách này sẽ giúp cho bạn bảo quản nấm rơm trong vòng 3 đến 4 ngày mà vẫn đảm bảo được độ tươi ngon, giòn đúng điệu.

1.3 Cách bảo quản nấm rơm trong tủ lạnh 3

Hãy luộc nấm rơm trong nước sôi khoảng 10 phút, cho thêm một ít muối và để sẵn tô nước lạnh để khi vớt nấm ra giúp nấm nguội nhanh chóng. Nấm đã nguội hãy cho vào lọ và ngâm nấm ngập trong nước muối có nồng độ từ 20 - 23%. Cách này bạn có thể bảo quản trong nhiệt độ thường hoặc để vào ngăn mát tủ lạnh. Trong thời gian bảo quản bạn hãy xem nước ngâm có hiện tượng vẩn đục, mốc thì hãy thay bằng nước muối khác nhé! Cách làm này giúp bạn bảo quản được nấm trong vòng 2 đến 3 tháng đấy!

1.4Cách bảo quản nấm rơm trong tủ lạnh cách 4

Sơ chế nấm rơm bằng cách cắt làm đôi và phơi nắng thật khô. Khi nào cùng bạn chi cần ngâm nước ấm là nấm sẽ nở ra. Với cách làm này bạn có thể bảo quản nấm lên đến 6 tháng khi để ở nhiệt độ thường. Hoặc bạn cũng có thể phơi khô rồi để vào ngăn mát tủ lạnh cũng giúp cho nấm rơm để được lâu hơn.

2. Lưu ý khi bảo quản nấm rơm trong tủ lạnh

Với 4 cách bảo quản nấm rơm trong tủ lạnh trên cách nào cũng sẽ có những ưu điểm riêng. Chính vì thế hãy cân nhắc xem cách nào thuận tiện nhất thì bạn hãy làm. Việc bảo quản nấm rơm trong tủ lạnh bạn cũng cần phải lưu ý một số điều sau để giúp cho nấm được bảo quản trong thời gian dài nhất mà vẫn đảm bảo được độ tươi ngon của nó.

Chọn mua nấm rơm chất lượng, chọn nấm to, đều nhau và không có hiện tượng bị mục, mọt hay bị hư hại. Việc chọn nấm hương tốt cũng là một trong những lưu ý quan trọng giúp cho nấm được bảo quản tốt nhất.

Hãy cho nấm rơm được phơi khô cẩn thận vào túi zip riêng biệt được hút chân không. Khi sắp xếp vào trong tủ lạnh bạn cần sắp xếp riêng, không nên để lẫn vào các loại thực phẩm khác tránh tình trạng lây chéo khiến nấm rơm bị lẫn mùi.

Bạn nên chia nhỏ lượng nấm rơm mà nhà bạn đủ dùng để tránh việc mỗi lần lấy 1 ít nấm mà bạn phải bỏ cả túi ra bên ngoài. Điều này khiến nhiệt độ, không khí bên ngoài đi vào khiến nấm hương nhanh chóng bị hỏng, hoặc không được tươi ngon như ban đầu nữa.

Trên đây là cách bảo quản nấm rơm trong tủ lạnh đúng chuẩn, mới nhất được rất nhiều bà nội trợ áp dụng và thành công. Đừng quên lưu lại bài thông tin này và chia sẻ cho mọi người cùng biết đến cách cách bảo quản nấm rơm đơn giản, hiệu quả này nhé!

Điện máy Thiên Hòa