Bật mí cách bảo quản 7 loại rau củ tươi ngon, trọn vị không cần tủ lạnh

Bạn lo lắng khi không có tủ lạnh mà số lượng thực phẩm như rau xanh, củ quả cần tích trữ trong đợt dịch này rất cần thiết. Vậy thì đừng bỏ qua bài thông tin hữu ích dưới đây mà Điện máy Thiên Nam Hòa đã tổng hợp mang đến bạn giúp bạn có thể bảo quản được rau củ luôn tươi ngon trong thời gian dài mà không cần tủ lạnh.

1. Bắp quản xà lách, bắp cải

Thông thường rau xà lách, bắp cải là những loại rau dễ bị hỏng nhất vì lượng nước trong lá khá lớn. Nhưng bạn chỉ cần dùng 3 que tăm nhọn cắm ngập chúng vào cuống cây xà lách chỉ để lại 1 phần nhỏ của que tăm. 3 cây tăm này sẽ giữ tăm, giữ nước, giữ âm giúp cho rau tươi lâu trong 1 tuần.

2. Bảo quản rau thơm, măng tay, súp lơ

Loại rau tiếp theo có thể bảo quản tốt trong thời gian dài mà không cần tủ lạnh đó là các loại rau thơm, măng tây, súp lơ. Đối với những loại rau này bạn có thể bảo quản bằng cách cắm như cắm hoa (có đổ nước). Lưu ý với súp lơ bạn hãy bọc thêm màng nilong có đục lỗ thoát khí để cho bông súp lơ luôn tươi xanh. Cách bảo quản này sẽ giúp cho các loại rau thơm này sẽ bảo quan tươi ngon từ 3 đến 4 ngày.

3. Bảo quản cà chua không cần tủ lạnh

Cà chua là thực phẩm không nên bảo quản bằng tủ lạnh, thế nhưng với một số lượng nhiều khiến bạn không ăn hết trong thời gian ngắn thì phải bảo quản bằng cách nào? Hãy xếp cà chua tránh ánh nắng mặt tròi, phần cuống cà chua hướng lên trên sẽ giúp cho cà chua được giữ lâu hỏng hơn.

4. Bảo quản táo và khoai tây

Táo và khoai tây tuy không có họ hàng gì với nhau thế nhưng khi được xếp chung nó lại trở thành trợ thủ đắc lực đối với nhau. Táo sinh ra khí ethylene – loại khí giúp cho khoai tây tươi ngon đến hàng tuần mà không phải lo lắng bị héo, hỏng.

5. Bảo quản tỏi, hành tây

Tỏi, hành tây vốn là một thực phẩm cũng để được lâu, thế nhưng không biết cách bảo quản thì chỉ cần trong vài ngày nó cũng dễ dàng bị hỏng. Lời khuyên dành cho bạn là nên để hành tỏi vào trong túi giấy đục lỗ và để trong bóng tối giúp cho chúng không bị mọc mầm, luôn luôn được tươi ngon.

6. Bảo quản chuối

Chuối mà bảo quản trong tủ lạnh sẽ nhanh chóng bị sang màu đen và mất đi hương vị thơm ngon, bổ dưỡng vốn có của nó. Bảo quản chuối bạn nên bọc màng bọc thực phẩm ở cuống quả chuối, cách này sẽ giúp cho chuối để được lâu mà hương vị vẫn được đảm bảo.

7. Bảo quản dứa

Nếu bạn muốn bảo quản dứa trong thời gian dài bạn hãy cắt phần lá dứa và úp ngược chúng. Làm như vậy sẽ giúp cân bằng lượng đường đồng thời giữ dứa được tươi lâu hơn, hương vị vẫn được bảo quản tốt nhất.

Hi vọng với những cách bảo quản 7 loại rau, củ, quả không cần tủ lạnh trên đây mà Điện máy Thiên Nam Hòa mang đến sẽ giúp cho bạn bảo quản, tích trữ được lương thực thiết yếu cho mùa dịch. Đừng quên chia sẻ cho mọi người cùng biết nhé!

Điện máy Thiên Nam Hòa