Bảo quản thực phẩm mùa dịch sao cho đúng cách? - Siêu Thị Điện Máy Thiên Nam Hòa

Hiện tại tình hình dịch bệnh Covid-19 vẫn còn nhiều diễn biến khó lường và người dân thường có tâm lý tích trữ đồ ăn trong nhà nếu có dãn cách xã hội hay trường hợp xấu nhất là siêu thị và chợ đóng cửa vẫn có thể có thức ăn cho cả gia đình.

Việc tích trữ và bảo quản cùng lúc nhiều loại thực phẩm trong tủ lạnh cũng có thể gây ra một số vấn đề với chiếc tủ lạnh của bạn, thậm chí là gây hư hỏng thực phẩm nếu không bảo quản đúng cách. Hãy tham khảo bài viết này để biết cách bảo quản thực phẩm tốt nhất trong mùa dịch này nhé!

Đối với thực phẩm đóng gói sẵn

Thực phẩm đóng gói, đóng hộp phải còn nguyên vẹn hình dáng, vỏ hộp mới, hạn sử dụng còn xa và chú ý tham khảo hướng dẫn bảo quản bên ngoài bao bì của hộp.

Một số loại thực phẩm chỉ cần bảo quản ở nhiệt độ mát bên ngoài tủ lạnh, một số loại mới cần phải bảo quản mát bên trong tủ lạnh.

Đối với thực phẩm tươi sống

Đảm bảo chất lượng sản phẩm được trưng bày trước khi mua về phải sạch sẽ, nguyên vẹn và đang ở trong trạng thái tươi ngon nhất.

Các sản phẩm đã được đông lạnh và rã đông để bạn thì nên hạn chế tái đông để đảm bảo chất lượng và độ an toàn.

Thực phẩm nên được bảo quản riêng biệt trong hộp, trong túi và cho vào ngăn đông hay ngăn lạnh tùy theo nhu cầu và thời gian bảo quản.

Đối với rau củ

Rau củ khi mua về phải là loại còn tươi, lá xanh đối với rau và có thể chưa đủ độ chín để chín dần theo thời gian đối với các loại củ.

Các lại rau củ nếu bị dơ bạn nên rửa nhẹ và để ráo nước trước khi cho vào tủ lạnh. nên để trong ngăn chuyên bảo quản rau củ để rau củ không bị héo hoăc bị úng.

Lưu ý về thời gian bảo quản

Thời gian bảo quản của các loại thịt cá, trái cây hay rau củ mua ở chợ, siêu thị là khác nhau, nhưng thông thường không nên để quá một tuần. Việc bảo quản quá lâu có thể sẽ làm cho chúng bị thay đổi tính chất và không có lợi khi sử dụng nữa.

Vì thế mà khi đi mua sắm, bạn cũng không nên mua quá nhiều, tích trữ quá nhiều mà chỉ nên mua đủ dùng trong một thời gian, vừa đảm bảo gia đình có thực phẩm để dùng trong mùa dịch, vừa đảm bảo chất lượng và độ an toàn cho thực phẩm của mình.

Tham khảo những sản phẩm tủ lạnh đang bán tại Điện Máy Thiên Nam Hòa:

Tủ Lạnh HITACHI 366 Lít R-FG480PGV8 (GBW)

Tủ lạnh Toshiba Inverter 233 lít GR-A28VM(UKG1)

Tủ lạnh LG inverter 187 lít GN-L205WB

Điện Máy Thiên Nam Hòa