Trứng lòng đỏ đậm sẽ bổ hơn trứng lòng đỏ nhạt?

Hỗ trợ khách hàng

08h-22h, Thứ 2 - Chủ nhật19001829 (Nhấn phím 1)

Tin tức

Vào bếp-Giải trí cùng Thiên Nam Hòa
Trứng lòng đỏ đậm sẽ bổ hơn trứng lòng đỏ nhạt?

Cùng đều là trứng nhưng chúng lại có lòng đỏ khá khác nhau, một là lòng đỏ nhạt, một là lòng đỏ đậm. Vậy thực ra trứng có lòng đỏ nhạt và đậm có dinh dưỡng giống nhau không? Cùng Điện máy Thiên Hòa tìm hiểu nhé!

Vì sao trứng có lòng đỏ nhạt, trứng lại có lòng đỏ đậm?

Sự khác biệt giữa hai loại lòng đỏ thật ra là do chế độ ăn uống cũng như sức khỏe của gà mái. Cụ thể, theo nghiên cứu của các chuyên gia thì những con gà mái khi được nuôi trên đồng cỏ và ăn những cỏ tươi, sâu, châu chấu,... sẽ tạo ra được các quả trứng có lòng đỏ màu cam đậm. Còn khi lòng đỏ vàng nhạt là do gà mái chỉ ăn ngô và lúa mì.

Giá trị dinh dưỡng của 2 loại trứng có khác nhau?

Theo nghiên cứu, lòng đỏ trứng màu đậm hơn thường sẽ chứa nhiều omega-3 và vitamin hơn so với trứng có lòng đỏ màu nhạt hoặc trung bình. Tuy nhiên, khi lòng đỏ đậm màu có nhiều dưỡng chất hơn thì cũng không có nghĩa là giá trị dinh dưỡng của trứng sẽ thay đổi. Thực tế bất kỳ lòng đỏ của trứng nào cũng cung cấp một lượng protein và chất béo giống nhau.

Nguồn: Tổng hợp

Các tin khác

HƯỚNG DẪN CÁCH CHẶN QUẢNG CÁO TRÊN TRÌNH DUYỆT FIREFOX

Quảng cáo trên trang web đôi khi vô tình xuất hiện làm bạn cảm thấy khó chịu? Mời xem bài hướng dẫn chặn quảng cáo trên Firefox ngay sau đây

0 Bình luận

1542 lượt xem

Xem chi tiết >>

Mẹo giúp hoa mai nở đúng Tết

Hoa mai được xem là một biểu tượng hoa Tết của người dân miền Nam. Tuy nhiên làm thế nào để chăm sóc hoa mai nở đúng vào dịp Tết Nguyên đán thì không phải ai cũng biết. Trong bài viết này Điện máy Thiên Hòa sẽ gợi ý bạn một số mẹo giúp hoa mai nở đúng dịp Tết nhé!

0 Bình luận

7358 lượt xem

Xem chi tiết >>