Hướng dẫn cách ngâm rượu tỏi uống giúp bảo vệ sức khỏe

Mẹo vặt ngâm rượu tỏi bảo vệ sức khỏe

Ngày nay, rượu tỏi là bài thuốc được nhiều người thực hiện và sử dụng mỗi ngày. Bài thuốc này giúp nâng cao sức đề kháng và hỗ trợ điều trị các bệnh về hô hấp như cảm, ho hen,…

Để thực hiện bài thuốc này, bạn cần chuẩn bị một số nguyên liệu sau đây:

• 300g tỏi (tỏi đen, tỏi Lý Sơn hoặc tỏi thường)
• 600 ml rượu gạo (40 – 42 độ)
• Hũ thủy tinh hoặc chum sành.

Bước sơ chế

Đầu tiên, bạn cần rửa sạch tỏi và để ráo. Sau đó, dùng dao lọt sạch vỏ tỏi rồi cắt thành những lát mỏng. Tỏi khi được làm dập hay cắt mỏng sẽ có sự phân hóa anilaza, aliin biến thành allicin giúp hiệu quả của rượu thuốc tăng cao hơn.

Tiếp theo, bạn cho hết tỏi vào chum hoặc lọ thủy tinh đã chuẩn bị, cho rượu vào ngâm với tỉ lệ 1:2. Nghĩa là 300g tỏi thì ngâm cùng với 600 ml rượu.

Sau khi đã đổ rượu vào xong, bạn tiến hành đậy nắp chum hoặc bình thủy tinh lại, đặt chúng ở nơi khô ráo, thoáng mát vào bảo quản trong 2 tuần thì đã có thể sử dụng được. Lưu ý: Bạn cần tuân thủ đúng thời gian ngâm rượu để hiệu quả thu được tốt nhất nhé!

Cách bảo quản rượu tỏi

Để rượu tỏi được bảo quản tốt nhất, bạn cần chú ý vấn đề sau:

Rượu sau khi được ngâm xong cần bảo quản ở nơi khô ráo và thoáng mát, nhiệt độ bảo quản dưới 25 độ.

Không để ở những nơi có nhiều ánh sáng mặt trời.

Rượu sau khi ngâm xong nhưng để lâu không sử dụng sẽ mất hết công dụng, thời gian thích hợp và lý tưởng nhất để sử dụng là khoảng 1 năm.

Những công dụng của việc sử dụng rượu tỏi

Thông thường, rượu tỏi được sử dụng để chữa các bệnh sau:

• Các bệnh về tim mạch.
• Bệnh về xương khớp.
• Bệnh về đường hô hấp.
• Chữa bệnh về tiêu hóa.

Như vậy, rượu tỏi giúp người sử dụng ngăn ngừa và điều trị những bệnh liên quan có kể trên. Có thể thấy, rượu tỏi rất tốt cho sức khỏe, vì vậy mỗi gia đình nên có một bình rượu tỏi ngâm để sử dụng hằng ngày nhé!

Bài viết đã hướng dẫn bạn mẹo vặt ngâm rượu tỏi giúp bảo vệ sức khỏe. hãy áp dụng và ngâm ngay một bình rượu tỏi cho các thành viên trong gia đình cùng sử dụng bạn nhé!

Điện máy Thiên Hòa